Ciudad de Puebla, 4 de abril de 2024.- En la pintoresca junta auxiliar de La Resurrección, perteneciente al municipio de Puebla, se lleva a cabo anualmente la Feria de la Memela, una celebración que fusiona lo religioso con lo cultural. En esta nota, exploraremos a quién está dedicada esta fiesta patronal y su significado arraigado en la comunidad.
Origen y Tradición:
La Feria de la Memela es una tradición típica de La Resurrección, situada al norte de la capital poblana.
Desde hace más de 30 años, los habitantes de esta localidad se han dedicado a la elaboración de memelas, un platillo regional que ha dado identidad a la comunidad.
La festividad se lleva a cabo en la explanada de la Parroquia de La Resurrección, ubicada en la calle José María Morelos.
El Santo Patrón:
Como su nombre lo indica, la fiesta patronal está dedicada al Santo Patrón de la Resurrección.
Esta celebración coincide con el Domingo de Pascua, también conocido como Domingo de Resurrección o Domingo Santo.
En este día, se conmemora la resurrección de Jesús tres días después de su crucifixión en Viernes Santo, según el Nuevo Testamento de la Biblia.
La Resurrección de Jesús es la celebración más importante en la Iglesia cristiana.
La Feria de la Memela:
Durante la Feria de la Memela, los asistentes pueden disfrutar de este delicioso platillo: las memelas.
Las memelas son tortillas gruesas de maíz, generalmente rellenas de frijoles, queso, salsa y otros ingredientes.
El evento se realiza en un horario de 8:00 a 18:00 horas, y los visitantes pueden adquirir sus memelas pagando solo el importe de la bebida.
Además de la gastronomía, la feria ofrece entretenimiento con grupos de sonidero a partir de las 15:00 horas.
Devoción y Comunidad:
La Feria de la Memela no solo es una oportunidad para disfrutar de la comida local, sino también para fortalecer los lazos comunitarios.
Los habitantes de La Resurrección se enorgullecen de su tradición culinaria y trabajan arduamente para que su localidad sea reconocida por este alimento.
Las actividades religiosas, la verbena y la feria se entrelazan en una semana de celebración en honor al Santo Patrón.
En resumen, la Feria de la Memela es un evento que combina lo sagrado con lo profano, donde la comunidad se reúne para compartir su amor por la gastronomía y su devoción religiosa. ¡Que viva La Resurrección y su deliciosa tradición!